25 Nisan 2013 Perşembe

Lady Gaga - LoveGame


ropik ve aromatik bir mevve, mango!

ropik ve aromatik bir mevve, mango!
Cildi yeniler, parlatır ve güzelleştirir.
Harici olarak kullanılırsa gözenekleri açar, sivilceleri temizler. Dokuları sağlamlaştırır.
C, E, B vitaminleri, beta karoten (A vitamininin öncül maddesi), potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, prebiyotik lif, omega-3, omega-6 gibi önemli besin öğeleri içerir.
İçerdiği antioksidanlarla, iç organlara zarar verebilecek serbest radikallere karşı koruma sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucu etkisi vardır. Vücudun enfeksiyonlarla mücadele etmesini sağlar.
Kan dolaşımı ve diğer tüm vücut sistemlerinin sağlıklı çalışmasına katkı sağlar.
Kalp hastalıklarını önler.
Beyin fonksiyonlarını korur ve geliştirir. Belleği güçlendirir, strese iyi gelir.
Sindirimi kolaylaştırır. Hazımsızlık sorununa yardımcı olur.
Gözlerin sağlıklı olmasına katkı sağlar.
Kansızlığa ve halsizliğe iyi gelir.
Romatizma ağrılarına, dişeti kanamalarına ve soğuk algınlığına karşı etkilidir.
Vücuttaki sıvı ve elektrolit dengesini sağlar.
Sinir uyarımı ve kas kasılmalarını düzenler.
Kemik ve dişleri sağlamlaştırır. Kemik erimesine karşı korur.
Kolesterolü ve tansiyonu dengeler.
Not. Duyarlılığı olanlarda alerji yapabilir.
Tropik ve aromatik bir mevve, mango!
Cildi yeniler, parlatır ve güzelleştirir. 
Harici olarak kullanılırsa gözenekleri açar, sivilceleri temizler. Dokuları sağlamlaştırır.
C, E, B vitaminleri, beta karoten (A vitamininin öncül maddesi), potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, prebiyotik lif, omega-3, omega-6 gibi önemli besin öğeleri içerir.
İçerdiği antioksidanlarla, iç organlara zarar verebilecek serbest radikallere karşı koruma sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucu etkisi vardır. Vücudun enfeksiyonlarla mücadele etmesini sağlar. 
Kan dolaşımı ve diğer tüm vücut sistemlerinin sağlıklı çalışmasına katkı sağlar.
Kalp hastalıklarını önler.
Beyin fonksiyonlarını korur ve geliştirir. Belleği güçlendirir, strese iyi gelir.
Sindirimi kolaylaştırır. Hazımsızlık sorununa yardımcı olur.
Gözlerin sağlıklı olmasına katkı sağlar. 
Kansızlığa ve halsizliğe iyi gelir. 
Romatizma ağrılarına, dişeti kanamalarına ve soğuk algınlığına karşı etkilidir.
Vücuttaki sıvı ve elektrolit dengesini sağlar.
Sinir uyarımı ve kas kasılmalarını düzenler.
Kemik ve dişleri sağlamlaştırır. Kemik erimesine karşı korur. 
Kolesterolü ve tansiyonu dengeler.
Not. Duyarlılığı olanlarda alerji yapabilir.

Şehriye Çorbası (Domatesli) Tarifi




Malzemeler
  • 2 ½ lt et suyu (yagli)
  • 100 gr tel sehriye
  • 3 orta boy domates
  • ½ demet maydanoz
  • tuz

Tarifin Yapılışı 
  1. Domatesleri ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çikarin ve kabuklari kalacak biçimde, iri rendeden geçirin. Bir iki kasik et suyunun yagindan koyup ateste yumusatin. Sonra kalan et suyunu ekleyin.
  2. Kaynamaya baslarken tuz ve sehriyeyi katin 10 dk sonra kiyilmis maydanoz serpip indirin.

hoşgeldin dünyaya...

hoşgeldin dünyaya...
hoşgeldin dünyaya...

24 Nisan 2013 Çarşamba

Karın Dolması Tarifi

  • İç harcı için;
  • 3 su bardağı pirinç
  • 4 orta boy soğan
  • 5 diş sarımsak (taze sarımsak olursa daha iyi olur)
  • 5 tane domates
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ yeşil nane
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 fincan sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • Dışı için;
  • 1 tüm karın

Karın Dolması Tarifi


İlk olarak karınları iyice bir temizliyoruz (karınları daha kolay temizlemek için suya ıslatıyoruz ve bir avuç kireç atıyoruz içine bir 10 dakika bekletiyoruz daha kolay temizleniyor).

karın dolması yapımı
karın dolması yapımı

Derin bir kaba iç harcı hazırlıyoruz soğan, domates, sarımsakları, naneyi ve maydanozu küçük küçük doğruyoruz, sonra pirinç, pul biber, biber salçası, sıvı yağ ve tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.

karın dolması tarifi
karın dolması tarifi

Sonra  temizlemiş olduğumuz karınları doldurup dikmeye başlıyoruz.

karın dolması yapılışı
karın dolması yapılışı

En son olarak tencereye hazırlamış olduğumuz karın dolmalarını koyup karınların üzerini kapatacak kadarda sıcak su ekleyip kaynatmaya başlıyoruz. Daha kolay pişmesi için ise bir tatlı kaşığı karbonat koyabiliriz evde yok ise koymaya biliriz. Kaynamaya başladıktan sonra biraz tuz ve isteye göre pul biberle karabiber de ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Karın dolması hazır. Afiyet olsun.

18 Nisan 2013 Perşembe

uuu, merhaba hayaatt :)

uuu, merhaba hayaatt :)
uuu, merhaba hayaatt :)

Patatesli Pizza Tarifi



Malzemeler
1,5 büyük boy patates (2 adet orta boy )
2 avuç sultani bezelye
3 diş sarımsak
1 adet acı kırmızı biber
70 gr. kuru et
1 adet salçalık biber
4 dilim taze kaşar peyniri
1 dal biberiye
4 çorba kaşığı zeytinyağı
4 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
1/3 su bardağı süt
Tuz – Karabiber


Yapılışı
2 adet orta boy patatesi tavla zarı büyüklüğünde küpler şeklinde doğrayın. Fırına girebilme özelliği olan bir tavaya 4 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve patatesleri bu yağda kızarana kadar çevirin. Patatesler neredeyse pişince içine 1 avuç sultani bezelyeyi birkaç parçaya bölerek ekleyin. 2 diş sarımsağı ince dilimler halinde doğrayarak, 1 adet kapya biberi de jülyen doğrayarak üzerine ilave edin. Eğer acı seviyorsanız 1 kırmızı acı biberi de ince ince kıyarak ilave edebilirsiniz. Tarifin sultani bezelyeyle birlikte başrol oyuncularından 70 gram kurutulmuş eti birkaç bıçak darbesiyele ufaltıp tavaya ekleyin. 2 dal biberiyeyi de tadının daha iyi çıkabilmesi için biraz ovduktan sonra ince ince kıyarak ilave edin. Ara ara tavadaki tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hepsinin eşit piştiğinden emin olun.
Son olarak 4 yumurta, 2 çorba kaşığı un ve 1/3 bardak sütü bir kasede çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Yumurta karışımını tavadaki malzemelerin üzerine dökün ve 4 dilim kaşar peynirini üzerine yerleştirin. 3-5 dakika sonra, tavayı 200 derecelik fırının orta katına koyun. Bu şekilde 10 dakika daha pişirdikten sonra iyice kabarmış bir halde fırından çıkarıp, ziyafete hazır olun.

İslim Kebabı Tarifi

  • 4 adet uzun patlıcan
  • 200 gram kıyma
  • 3 domates
  • 3 biber
  • Bir kuru soğan
  • 4 dal maydanoz
  • 1dilm bayat ekmek
  • Tuz
  • Köfte baharatı
  • Bir yemek kaşığı salca
  • Sıvı yağ
  • Kıyma, rendelenmiş soğan, ince kıyılmış 4 dal maydanoz, bir dilim bayat ekmek içi tuz,köfte baharatı iyice yoğrulur. Küçük köfteler yapılıp sıvı yağda kızartılır. Domates ve biberler dilimlenir. Patlıcanlar alaca soyulur, uzunlamasına ince ince kesilir, sıvı yağda iki tarafı da kızartılır. Kızartılan patlıcanın içine bir adet köfte koyulup sarılır.
    isimli-kebabı-tarifi
    isimli-kebabı-tarifi
    Tutması için kürdan geçirilir, kürdanın üzerine önce bir dilim biber sonrada bir dilim domates geçirilir. Bütün köfteler patlıcanlara sarılarak tepsiye dizilir. Salça bir su bardağı suda eritilerek tepsiye gezdirilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirilir.

ELMALI KURABİYE

ELMALI KURABİYE

Malzemeler
►Bir çay bardağı yoğut
►125 gram katı yağ
►Üç su bardağı un,
►Bir çay kaşığı karbonat,
►Bir su bardağı pudra şekeri
►Bir çay bardağı ayçiçek yağ,

İçine Koyulacak Malzemeler:

►Yarım adet limon suyu,
►Dört tane orta boy elma
►Bir çay bardağı şeker
►İki çay kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi Elmalı Kurabiye Tarifi:

Katı yağı, unu ayçiçek yağı yoğurdu ve karbonatı iyice yoğurun. Hamuru aynı boyutta üç parçaya ayırın. Ayırdığınız her bir parçayı 3 mm. kalınlığında açın. Açtığınız hamuru on iki eşit parçaya bölün iç malzemesi için elmaları soyarak iyice rendeleyin elmaları şeker ile suyunu çekene dek pişirin elmalı içe yarım adet limon ve tarçını ilave ediniz. Elmalı içi daha önceden üçgen kestiğiniz hamurun geniş yanına koyarak sigara böreği şeklinde sarın. Elmalı çöreği daha önceden yağlanmış ve unlanmış tepsiye güzelce dizin. Yüz seksen °C fırında pembe bir renk alıncaya dek pişirin soğumasının akabinde üstüne pudra şekeri saçın. Hepsi bu kadar. Kolay gelsin.
ELMALI KURABİYE

Malzemeler
►Bir çay bardağı yoğut
►125 gram katı yağ
►Üç su bardağı un,
►Bir çay kaşığı karbonat,
►Bir su bardağı pudra şekeri
►Bir çay bardağı ayçiçek yağ,

İçine Koyulacak Malzemeler:

►Yarım adet limon suyu,
►Dört tane orta boy elma
►Bir çay bardağı şeker
►İki çay kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi Elmalı Kurabiye Tarifi:

Katı yağı, unu ayçiçek yağı yoğurdu ve karbonatı iyice yoğurun. Hamuru aynı boyutta üç parçaya ayırın. Ayırdığınız her bir parçayı 3 mm. kalınlığında açın. Açtığınız hamuru on iki eşit parçaya bölün iç malzemesi için elmaları soyarak iyice rendeleyin elmaları şeker ile suyunu çekene dek pişirin elmalı içe yarım adet limon ve tarçını ilave ediniz. Elmalı içi daha önceden üçgen kestiğiniz hamurun geniş yanına koyarak sigara böreği şeklinde sarın. Elmalı çöreği daha önceden yağlanmış ve unlanmış tepsiye güzelce dizin. Yüz seksen °C fırında pembe bir renk alıncaya dek pişirin soğumasının akabinde üstüne pudra şekeri saçın. Hepsi bu kadar. Kolay gelsin.

Sincap ve yavrusu

 
Sincap ve yavrusu

En Güzel Örgü Bayan Şal Modelleri











Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tarifi

  • 1 kilo un
  • 1 küp yaş maya
  • Az tuz
  • Yeterince ılık su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 kase haşhaş
  • 1 yumurta sarısı

Un derin bir kaba alınır ve ortası açılır.içine maya ve tuz konur ve unla hafif karıştırılır. Azar azar ılık su ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır. Hamurun üzeri kapatılarak mayalanana kadar yaklaşık 45 dk bekletilir. Mayası gelen hamur 7 bezeye ayrılır ve bezelerden biri merdaneyle açılır. Üzerine sıvı yağ ve haşhaş sürülür. İkinci bezede açılır ve haşhaşlı hamurun üzerine konur ve tekrar sıvı yağla haşhaş sürülür.
kek-kalıbında-haşhaşlı-çörek-tarifi
kek-kalıbında-haşhaşlı-çörek-tarifi
Bu şekilde 7 beze üst üste konulur ve hepsi bir tekrar merdaneyle açılır. Açılan hamur rulo sarılıp kek kalıbına yerleştirilir. Kek kalıbında hamur yarım saat mayalanması için bekletilir. Kabaran hamurun üzerine yumurta sarısı sürülerek 200 derece fırında pişirilir.

Otlu Börek

Pratik ama bir o kadarda lezzetli bir tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle. Arkadaşlarınızla akşamüzeri çaylarınızı içerken onlara ikram edebileceğiniz harika bir lezzet. iç malzemesi ile de oldukça besleyici bir börektir.

Malzemeler
1 bağ taze soğan
1 bardak kesik
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 bağ ısırgan
250 kilogram pazı
3 adet yufka
Yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
Tuz

Otlu Börek



Eldiven yardımıyla ısırganları temizleyiniz. Sarı, zedeli yapraklar ile saplarını atınız. Bol su ile çeşmenizin altında yıkayınız. Daha sonra incecik kıyınız.
Pazı yapraklarını ve taze soğanları da bolca yıkadıktan sonra doğrayınız. Bunları ısırgan, kesik ve bir miktar tuzla güzelce karıştırınız.
Bir kapta zeytinyağını, sütü ve de yumurtayı çırpınız. Fırınınızı ısıtınız. Tepsisini yağlayınız.
Yufkanın birisini tezgahınıza seriniz ve üzerine yumurtayla çırptığınız karışımdan sürünüz. Ot karışımını üçe bölünüz. Bir bölümünü bu yufkaya eşit olarak yayınız. Sonra diğer yufkaları üst üste sererek aynı işlemi yapınız. Üç yufkayı da birlikte rulo yaparak sarınız. Ortasından iki parçaya bölünüz ve yavaşça tepsinize alınız.
Üzerine zeytinyağını sürünüz.
Isıttığınız fırına atınız. Üzerleri güzelce kızarana kadar pişiriniz. Üzerleri kızarınca fırında ılıması için bekletiniz.
Böreğiniz ılıkken dilimleyiniz ve yanında sarımsaklı yoğurt ile servis ediniz. Afiyet olsun.

Kereviz Salatası

Malzeme

2 adet kereviz
Yarım limonun suyu
5 diş sarımsak
2 su bardağı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı zeytin yağ
Yeteri kadar tuz

Kereviz Salatası




Sarımsakları soyun ve havanın içersinde bir miktar tuz ile dövün
Bir kabın içine süzme yoğurdu koyun ve içine sarımsakları ekleyip iyice çırpın ve bir kenara ayırın
Kerevizlerin kabuklarını soyun ve yıkayın
Rendenin büyük gözünde kerevizleri rendeleyin ve hemen üzerine limon suyu sıkın ki kararmasın
Sarımsaklı yoğurdu kerevizle karıştırın ve tuzunu eleyin
Servis tabağına alın ve üzerinde zeytin yağı gezdirip, birkaç tane de ceviz atarsanız harika bir sunum olur.
Afiyet olsun


Genç Kız Yüzük Trend Modası

birbirinden farkli modellerde genc kiz yuzuk ornekleri